植物油中矿物油与溶剂残留分析
北京市理化分析
测试中心研究员
博士
主讲人简介
武彦文 研究员、博士
北京市理化分析测试中心研究员、博士
中国粮油学会专家库专家与油脂分会会员
中国化学会生命健康与仪器分析专业委员会委员
中国质量检验协会专家与北京市食品学会理事
中国仪器仪表学会中国食品质量安全检测仪器分会理事
主要从事食品相关领域的分析检测方法开发,主持完成国家和省部级项目10项,发表论文近100篇,出版学术著作4部,获得授权发明专利5件,主持制定国家和行业标准3项,获得中国分析测试协会科技奖(CAIA奖)、中国粮油学会科技奖和北京市科学技术研究院优秀成果奖6项。
课程视频:
观看地址:https://live.polyv.cn/watch/2014114
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武彦文老师答观众问
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