中国台湾发布4项食品相关检验方法

2023年4月20日，中国台湾“卫福部”发布4项食品相关检验方法，主要内容如下：

（1）《天然食用色素检验方法——植物碳中重金属的检验》（TFDAA0099.00）适用于天然食用色素植物碳中砷、镉、汞及铅的检验；检验方法为样品经加压式或密闭式微波辅助酸消化后，以感应耦合电浆质谱仪进行分析；该检验方法的定量极限，砷、镉和汞均为0.05mg/kg，铅为0.1mg/kg；

（2）《农药多重残留分析方法（五）扩增项——双丙环虫酯等9项》（TFDAP0017.05）适用于蔬果类、谷类、干豆类、茶类、香辛植物及其他草本植物等食品中双丙环虫酯等9项农药的残留分析；检验方法为样品按“食品中残留农药检验方法－多重残留分析方法（五）（MOHWP0055.05）”，采用QuEChERS方法前处理后，以液相层析串联质谱仪及气相层析串联质谱仪进行分析；

（3）《饮料种异麦芽寡糖的检验方法》（TFDAA0098.01）适用于饮料中异麦芽低聚糖（isomaltose）、潘糖（panose）和异麦芽三糖（isomaltotriose）的检验；检验方法为样品经过滤后，用高效液相层析仪进行分析；本检验方法的定量极限均为0.025g/100mL；

（4）《食品中残留农药检验方法——多重残留i分析方法（六）》（TFDAP0007.04）适用于蔬果类、谷类、干豆类、茶类、香辛植物及其他草本植物等食品中生物苄呋菊酯等31项农药的残留分析；检验方法为样品采用QuEChERS方法前处理后，以液相层析串联质谱仪进行分析。上述4项检验方法均为发布之日起生效。