FOSS助力中国粮油生产 | 第32届中国粮油学会油脂学术年会
会议导读
11月14日，中国粮油学会油脂分会第三十二届学术年会在海南瞻洲市召开，会议由中国粮油学会油脂分会、海南省粮食和物资储备局主办。协会代表、高等院校和科研单位、粮油企业代表共计300余人参会。
“高质高效，创新发展”为本届年会主题，围绕两大方向进行深刻交流。一是国家粮食生产和安全。应积极推进乡村农业振兴，提高农民收入；加快农业基础建设，保障国家粮食安全。二是加速推进粮油企业科技化、产业化转型。应积极创新生产技术，高效利用资源；因地制宜开发新应用和产品，高质量发展；推进智能化、数字化生产。
科技以创新为本，本次盛会展示了食用油脂行业的前沿研究和创新技术，例《抗温度波动巧克力油脂的开发》、《迷迭香用于油脂抗氧化的前景》、《精炼过程中微生物油脂品质变化与风味形成机制》等研究成果。
福斯创立于1956年，研发推出了首台谷物分析仪Cera Tester，近70年来始终致力于农业食品行业安全和生产。
自1990年代进入中国，福斯的一系列粮油生产质量控制解决方案已在中国本土粮油生产加工企业应用超过30年，也将继续为中国粮油生产发展提供先进、精准的分析解决方案。
福斯粮油行业分析解决方案
DS3 近红外多功能品质分析仪
样品
油籽、粕、饼、胚等
蛋白、含油、纤维、水分、各种脂肪酸/氨基酸等
功能特点：
近红外光谱漫反射法（波长范围400-2500nm）
一分钟快速检测
即装即用的定标数据库
强大的定标开发能力
Infratec™ 近红外原粮分析仪
整粒无损，一分钟快速检测
玉米、大米、大麦、淀粉等
蛋白、含油、纤维、水分、容重等
功能特点：
近红外光谱透射法
波长范围400-1100nm
一分钟快速检测
整粒粮食直接测，无损不粉碎
STM小样品单元，可用于少量样品检测
即装即用定标数据库
可选容重模块
ProFoss™ 2近红外在线分析仪
过程控制
安装在生产管路（在线）
蛋白、含油、水分等
功能特点：
高分辨率、高频次，实时连续检测
精准控制生产工艺，实现高标准压线生产
高度标准化，极低台间差，定标无缝转移
适用液体、粘稠液体、固体多种产线
防爆认证IECEx/ATEX；工业IP69级防水防飞溅
Kjeltec™ 9 全自动凯氏定氮仪
官方标准的凯氏法
氮/蛋白质、铵态氮、TKN总凯氏氮、阳离子交换量、挥发酸/碱等
30mg氮用时3.5分钟（200mg氮用时6.5分钟）
功能特点：
官方标准的凯氏法（国标方法）
全自动化操作
完善的监控设计，确保精准度和操作安全
全新数字化联网，数据可追溯
来源于：丹麦福斯分析仪器
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