拉曼光谱技术在微生物发酵过程葡萄糖浓度实时检测的研究

1、文献来源

2、内容总结

在生物医药和食品发酵领域，对微生物发酵过程中关键参数的实时监测至关重要。近年来，拉曼光谱技术因其独特的优势，成为了这一领域内的研究热点。特别是针对富含水分的样品，如微生物发酵液，拉曼光谱技术展现了出色的分析能力。

最近，一项利用拉曼光谱技术进行微生物发酵过程中葡萄糖浓度实时检测的研究取得了显著成果。该研究采用了北京鉴知技术的RS2000便携拉曼设备，结合其内部的高性能透射光谱仪ST100S，实现了原位、无污染、快速实时的在线检测。

通过深入分析，他们成功建立了基于拉曼光谱技术的葡萄糖浓度快速检测方法。以SO4^2–(1642 cm^–1)响应峰作为内标物，采用了多变元分析方法中的降维分析方法提取代表性的特征峰，利用前10组变量投影重要性分析值(VIP)数据的算术平均数除以内标物峰高制作标准曲线，得出了线性相关系数r=0.995，充分证明了技术的准确性和可靠性。

值得一提的是，鉴知技术的ST100S透射光谱仪在这项研究中发挥了关键作用。其高效衍射、卓越成像、高性能相机、高分辨率等特点，使得其在科研和工业应用中具有显著的优势。该光谱仪采用VPH体相位全息光栅，衍射效率近90%，结合优化至衍射极限的光路设计，提供卓越的成像效果。同时，配备的科研级深度制冷面阵CCD相机，确保极高的灵敏度和信噪比，支持多通道采集，分辨率高达3cm^-1。

综上所述，拉曼光谱技术在微生物发酵过程葡萄糖浓度在线实时检测中展现出了巨大的潜力和应用价值。通过结合鉴知技术的ST100S透射光谱仪，可以实现快速、准确、实时的在线检测，为生物医药和食品发酵领域的发展提供了有力的技术支持。

3、仪器推荐 | ST100S透射光谱仪

北京鉴知技术有限公司，简称“鉴知技术”， 是一家以光谱检测技术为核心的专业公司，产品已广泛应用于缉私缉毒、液体安检、食品安全、药品检测等诸多领域，公司致力于为客户提供更先进的产品和更快捷的物质识别方案。