民以食为天,食以安为先。从田间地头到餐桌,农药残留始终是社会最为关注的农产品质量安全问题。建立健全农药残留速测技术,夯实农产品质量安全监管“最初一公里”,从而保障农产品质量安全。
今年以来,西海岸新区投资68万元为17个涉农镇街配备胶体金免疫层析检测设备和检测卡,积极发挥基层网格化监管体系作用,加快推行胶体金速测技术,既弥补了基层定性定量检测难以开展的缺陷,又在一定程度上解决了酶制剂法检测农药种类受限的问题。
目前,该技术已在全区农产品质量安全监管中心和部分村级农产品检测室推广应用,筑起新区保供农安新防线。
“我们突出重点品种确保速测精准有效。”西海岸新区农业农村局农产品质量安全科负责人韩燕红介绍,针对盛客隆现代农业、力源智慧农业、中仓农业三家规模较大企业生产的蔬菜水果,除开展常规酶试剂快速检测外,又增加了胶体金检测,检测数据需实时上传至青岛市农产品质量追溯平台,两种检测均合格的才能出具承诺达标合格证。
韩燕红介绍,西海岸新区将胶体金检测全年目标任务分解落实到每个涉农镇街,以蔬菜中的“豇豆、芹菜、韭菜”三棵菜为重点监测品种,以三品一标农产品、大宗保供农产品、区域特色农产品、名特优新农产品为主要监测对象,梳理出风险高的产品品类和农药品种,依据地域特色、不同农产品上市季节特征开展个性化定制,实施精准监管。
为尽快解决基层不会用、用不好问题,今年5月,西海岸新区农业农村局委托技术支撑单位山东安鑫宝科技发展有限公司的培训力量,搭建沟通渠道,分片分区精准对接,组织各镇街农产品质量安全监管中心及农业企业快检技术骨干共计30余人,举办线上、线下培训两期,为前期工作遇到的难点、瓶颈及时提供解决方案,培训成效显著。
与此同时,充分发挥17处镇街农产品质量安全监管中心的作用,组织发动域内村级农产品检测室立即行动、主动对接,打通“最后一公里”,积极为辖区内各类农业生产经营主体免费提供农产品质量安全检测服务,不断加大果蔬农产品抽检频次,努力提高基地检测覆盖率,将风险遏制在生产的源头,在全区形成了“应检尽检、愿检尽检”的良好局面。