清华大学分析中心孙素琴教授

　　作为国内较早从事中药及食品光谱分析工作的科研工作者，孙素琴教授选择这项工作的由衷是什么?多年的工作中，又有哪项工作是她认为最值得纪念的?对于广大女性分析测试同行，孙素琴教授又有怎样的寄语?在2013年度“三.八”国际妇女节来临之际，仪器信息网采访了孙素琴教授。

　　Instrument：孙老师，您好!就我们所知，您在分析化学领域已经工作了二十多年，请问您当初选择分析测试这份职业的原因是什么?

　　孙素琴教授：从事这项工作是基于一个大的背景：在国家教委大力支持下，部分高校于1983年集中引进了一批大型仪器设备，用于装备化学实验室，清华大学也是其中一个。为了推动这批新型仪器及时高效地发挥作用，清华大学将这一批价值1000多万元的仪器设备集中共管，便于更好地服务于校内外的教学科研。在此环境下，1986年我有幸与红外光谱分析结缘。从那时开始，二十多年间，我们还与国外的大型仪器公司开展了合作，直接与国际接轨，及时了解国外仪器发展的新动向，不断利用这些公司提供的最先进仪器开展各项分析测试研究工作，完善我们的分析测试手段。与其说我长期以来从事的这个分析测试领域是当时的选择，不如说是机遇和需要。

　　Instrument：二十多年的工作中，您始终热衷于您的事业，请问您如何看待您的工作的?

　　孙素琴教授：不断开发仪器的新功能，使红外光谱技术更好地为教学和科研服务，是每个分析测试工作者的重要职责。运用红外光谱技术长期进行多学科研究的过程中，我逐渐地熟悉它，掌握它，并喜欢上它，以至于决心最大程度地发挥和开发它的功能：从仪器部件的组成，到控制仪器的计算机硬件与软件功能再到各种采样分析手段等。为了将运用红外光谱技术对食品和中草药这样复杂混合物体系的质量监控研究这项工作做好，我有时几乎不分白天和夜晚，很多节假日也都在加班，只为了做好样品分析测试研究。经过多年坚持不懈的努力工作，最终创建了“红外光谱宏观指纹鉴定法”，为复杂混合物的红外光谱分析奠定了基础，使红外光谱技术用于中药等样品分析成为可能。对于我的工作，因为有热爱、有感情，所以我依然愿意继续从事我的工作。

　　Instrument：同样的，在您的工作历程中，您遇到的最大的困难和挑战是什么?

　　孙素琴教授：我所研究的红外光谱技术主要分析对象是食品和中药，众所周知，经典的红外光谱分析技术主要是用来分析和鉴定单一组分化合物的，而中药却是一个复杂多变、组方灵活的混合物体系。借用红外光谱技术进行中药质量控制的技术曾被认为几乎是不可能的，开展这方面的研究工作，如同走进了“禁区”。

　　从98年开始，我和我的团队经过近15年的努力，在对大约10万张红外光谱数据的分析中，总结了大量样本间的相关性及其中的变化规律，最终建立了一套正确合适的方法体系。经过多年的努力，在利用红外光谱技术进行中药质量监控研究方面，我们取得了不少成果，使曾经的不可能变成可能。我们的研究成果也已被多家大型制药和食品企业采用，并取得了很好的效果。

　　如今，我们可以利用红外光谱技术来进行食品、保健品和中药的质量控制，譬如快速地识别中药材的真伪(如真假冬虫夏草的识别)、跟踪中药的炮制过程(如生、熟地黄的判定)以及进行产品质量(过量辅料的添加等)的评价等。

　　总的来说，面对困难与挑战，我们需要坚持和努力，最终会有收获!

　　Instrument：值此“三.八国际妇女节”来临之际，请您对即将进入分析测试行业的女性送上您的寄语。

　　孙素琴教授：我从事光谱分析测试研究工作已有30个年头了，与许多同行一样，尽管工作中遇到过不少困难和挑战，但也从中得到很多快乐。回过头来想想这些年的坚持与努力，我深深地体会到任何工作要想做得好，做得长久，需要有足够的耐心，既要认真，又要勤奋，仅仅有兴趣还不够，还要耐得住寂寞。

　　现在国家非常重视对科研和检测机构的投入，仪器设备的大量购置为分析测试者提供了极好的硬件基础，希望有志选择分析测试行业的朋友们，要勇于承担，敢于挑战，借助于分析仪器设备，大胆地去探索，不断开创科学研究和分析测试的新天地。

　　人物专访：

　　快速无损的中药识别“利器”--访清华大学孙素琴教授