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红葡萄酒掺伪速测盒
一些不法商贩为了谋取私利,在红葡萄酒中添加酸度调节剂、着色剂、甜味剂、增稠剂以及香料等勾兑劣质红葡萄酒,扰乱了市场,损害了消费者的利益。
操作步骤:
1、 用塑料吸管分别吸取2ml红葡萄酒样,加到5ml塑料检测管中;
2、 在检测管中分别加入三分之一勺红葡萄酒检测试剂一,摇匀使之溶解,观察;
3、 再向检测管中分别加入3滴葡萄糖检测试剂二号,摇匀,观察。
结果判定:
1. 凡真红葡萄酒检测管加入A试剂变为深蓝色或墨绿色;再滴加B试剂后,又恢复红葡萄酒的酒红色;
2. 凡红葡萄酒检测管加入A试剂后变色为淡兰色或较淡的绿色,提示红葡萄酒掺伪;
3. 凡红葡萄酒检测管加入A试剂和B试剂后,基本不变色,提示为假红葡萄酒;
4. 定性有问题的红葡萄酒必要时还需送法定质检机构检验。
注意事项:
1. 使用本品后应将瓶盖拧紧,防止液体溢漏;
2. 使用时防止入口、入眼和接触皮肤;
3. 请将本品放在儿童不易接触的地方;
4. 贮藏时注意避光、密闭,于室温下,在通风干燥出保存;
5. 防止重压,使用时防止其他物品污染。
6.有效期:一年