产品详情
产品型号:
货 号 |
品种名称 |
规格 |
包装(g) |
价格(元) |
DGM价(元) |
01-072 |
糖化酶(1:100000) |
BR |
250 |
28 |
27 |
说明:
糖化酶是由曲霉优良菌种(Aspergilus niger)经深层发酵提炼而成。它能把淀粉从非还原性末端水解α-1,4-葡萄糖苷键产生葡萄糖,也能缓慢水解α-1,6-葡萄糖苷键,转化为葡萄糖。
别名:葡萄糖淀粉酶;α-1,4-葡萄糖水解酶;α-1,4-Glucan glucohydrolace
外观:米黄色粉末
最适pH:4.0-4.5
酶活力:100000U/g
储存条件:室温干燥保存