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帕拉金糖水合物
Product Name: Palatinose hydrate
别名: 异麦芽酮糖 6-O-alpha-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖 相关CAS号：13718-94-0
Cas号: 343336-76-5
分子式: C12H22O11·xH2O
分子量: 342.30 (anhydrous basis)
帕拉金糖水合物EINECS编号: 237-282-1
MDL号: MFCD11100373
P120973-25g >98.0%(HPLC)
用途: 帕拉金糖是二糖，在D-葡萄糖和D-果糖之间有α（1→6）键，类似于蔗糖并具有及其蔗糖理化性质。它在某些细菌中通过蔗糖异构酶的作用从蔗糖转变而来。在哺乳动物的肠道，帕拉金糖的水解和吸收比蔗糖慢得多。
帕拉金糖水合物包装: P120973-25gpoly btl
