品牌： 

Nissui(日水) 

产品编号：ZZM-05639

中文名称：月桂醇硫酸MUG肉汤培养基（颗粒）

英文品名：Lauryl Sulfate MUG Broth                

包装规格：300g

用途：大肠杆菌、大肠菌群用,用于迅速检查大肠菌群、大肠杆菌

使用方法:

加温溶解，在放有发酵管或者杜汉氏管的中试管中注入10mL，在121℃下进行15分钟的高压蒸汽杀菌，然后急剧冷却后使用。此时，如果发酵管或者杜汉氏管内有气泡则不能使用。

本培养基用于检查食品、水中的大肠菌群与大肠杆菌（E.coli）。

在35～37℃下培养16～24小时后，如果有气体产生，则判定大肠菌群为阳性。当使用UV灯照射阳性培养基时，如果有荧光，则判定大肠杆菌（E.coli）为阴性。

成分中的MUG由于大肠杆菌产生的β－葡萄糖醛酸酶而被分解，荧光性4－甲基伞形酮发生游离。

贮藏方法、使用期限:

室温下保存（需要防潮）。3年。

备注:

食品卫生检查指针补充Ⅱ（2004）

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