N-乙酰-D-氨基葡萄糖

Product Name: N-Acetyl-D-glucosamine

别名:	N-乙酰-D-氨基葡萄糖 ;N-乙酰氨基葡萄糖，2-(乙酰基氨基)-2-脱氧-D-葡萄糖，N-乙酰葡萄糖胺
CAS号:	7512-17-6
分子式:	C₈H₁₅NO₆
分子量:	221.21
EINECS编号:	231-368-2
MDL号:	MFCD00061615

介绍: 溶于水。

用途: N-乙酰-D-氨基葡萄糖是生物细胞内许多重要多糖的基本组成单位，尤其是甲壳类动物的外骨骼含量最高。它是合成双歧因子的重要前体，在生物体内具有许多重要生理功能。

熔点: 196.0–205.0℃

特定比重: 1.5

比旋光度: 40.5 ° (C=1, H2O)

贮存: 储存温度2-8°C

敏感性: 易吸潮

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