喹乙醇检测试剂盒

喹乙醇检测试剂盒概述
喹乙醇属于喹噁啉-1,4-二氧化物类化合物，曾作为促生长剂广泛应用于畜、禽、水产养殖中。
由于喹乙醇对人和动物具有致突变、致畸和致癌等毒性，欧盟于1997 年禁止使用喹乙醇。我国限用于35kg 以下的猪，禁止在家禽、水产养殖中使用。喹乙醇的残留标示物为3-甲基喹噁林-2-羧酸（3-methyl-quinoxaline-2-carboxylic acid, MQCA）。我国规定MQCA 的最大残留限量为猪肝脏50μg/kg，猪肌肉4μg/kg。目前，国内外尚未见检测喹乙醇残留标示物MQCA 残留的快速检测产品。本试剂盒具有操作简便、快速、准确和灵敏度高等特点，适用于肌肉（猪、鸡、鱼、虾）、肝脏（猪、鸡）中喹乙醇残留标示物3-甲基喹噁啉-2-羧酸（MQCA）的残留检测。

喹乙醇检测试剂盒原理
本试剂盒根据抗原抗体的特异性免疫反应原理，采用间接竞争ELISA 方法检测样本中喹乙醇残留标示物（MQCA）的残留。检测时，标准溶液或样本中的MQCA 和微孔条上预包被的偶联抗原竞争MQCA 抗体。洗涤去除未结合的MQCA 抗体。加入酶标抗体，与吸附于板上的MQCA 抗体反应。洗涤去除未结合的酶标抗体，加入底物显色（变为蓝色），最后加入终止液使颜色由蓝色转变为黄色，在450 nm 处测量吸光值。吸光值大小与样品中MQCA 的浓度成负相关。

喹乙醇检测试剂盒

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