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油桃香气成分分析标准品—上海甄准
油桃Prunus persicaL.var.nectarineMaxim是桃的一个变种,我国是世界上发现油桃最早的国家。油桃外观艳丽,风味佳,果皮光滑无毛,食用方便。香气组分,主要包括醇类、酯类、内酯类、醛类、烃类、酮类及呋喃类物质。
上海甄准生物提供油桃香气成分分析标准品。
产品信息:
货号 | 品名 | 英文品名 | CAS NO. | 规格 |
ZZS-93738 | 丙位癸内酯 | γ-Decalactone | 706-14-9 | 1ml |
ZZS-36492 | 异戊酸甲酯 | Methylisovalerate | 556-24-1 | 1ml |
ZZS-53184 | 2-甲基丁酸己酯 | 2-methyl-butyricacidhexylester | 10032-15-2 | 1ml |
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