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Product Name: Piperine
别名: | (E,E)-1-[5-(1,3-苯并二氧戊环-5-基)-1-氧代-2,4-戊二烯基]-哌啶; 1-(5-(1,3-苯并二氧代-5-基)-1-氧代-2,4-戊二烯基(-(E,E)-哌啶 |
CAS号: | 94-62-2 |
分子式: | C17H19NO3 |
分子量: | 285.34 |
EINECS编号: | 202-348-0 |
MDL号: | MFCD00005839 |
介绍: | 胡椒碱作为最早从胡椒中分离出的一种生物碱,是胡椒中含量及活性最高的一种化学成分。溶解度: 40 MG/L水 (18°C) , 1G/15ML 乙醇 - 1G/1.7ML 氯仿, 1G/36ML 乙醚,溶于苯和冰乙酸,实际上不溶于石油醚。 |
熔点: | 128-132 oC |
特定比重: | 1.25 |