无水柠檬酸
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无水柠檬酸

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Product Name: Citrate

别名:枸椽酸;柠檬酸;β-羟基丙三羧酸;2-羟基丙三羧酸;3-羟基-3-羧基戊二酸;3-羟基-3-羧基-1,5-戊二酸
CAS号:77-92-9
分子式:C6H8O7
分子量:192.12
EINECS编号:201-069-1
MDL号:MFCD00011669

无水柠檬酸


介绍:在潮湿空气中易吸潮，高温分解，易溶于水及醇；微溶于醚.
用途:同柠檬酸。
熔点:153-159 °C
特定比重:1.542
敏感性:对湿度敏感

无水柠檬酸