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上海沪震实业有限公司
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靛蓝二磺酸钠

96%,高纯级

Product Name: Indigo carmine

别名:靛蓝二磺酸钠 ;酸性蓝74,靛蓝胭脂红,,酸性靛蓝;靛红,可溶靛;食品蓝1;靛卡红;靛胭脂;靛蓝二黄酸钠;靛蓝洋红;靛蓝胭脂红二钠盐
CAS号:860-22-0
分子式:C16H8N2Na2O8S2
分子量:466.35
EINECS编号:231-791-2
MDL号:MFCD00005723

靛蓝二磺酸钠


介绍:1g可溶于约100ml,25℃水,对水的溶解度较其他食用合成色素低,0.05%水溶液呈蓝色。久置因氧化而褪色。溶于甘油,丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。遇浓硫酸呈深蓝色,稀释后呈蓝色,它的水溶液加氢氧化钠呈绿至黄绿色。耐光性耐热性差,对柠檬酸;酒石酸和碱不稳定。pH值11.6-14.0(由蓝到亮黄色)。
用途:氧化还原指示剂。检验牛奶的硝酸盐和氯酸盐的试剂。生物染色剂,如尼基氏小体、细胞核的染色。肾功能的测定等。
特定比重:1.01
贮存:密封避光保存。
敏感性:对光敏感

靛蓝二磺酸钠