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ITC肉汤添加剂原 理:酪胨和酵母浸出粉提供碳氮源、维生素和生长因子;葡萄糖提供可发酵有糖类更利于生长;氯化钠维持均衡的渗透压;硫乙醇酸钠和L—胱氨酸能有效降低氧化还原电位,防止过氧化物的积累对某些菌产生毒性,同时其硫氢基团有钝化含砷、汞及其它重金属防腐剂的抑菌作用;少量琼脂的凝固作用可防止二氧化碳、氧气和还原产物的扩散;刃天青是氧化还原指示剂,氧化状态呈粉红色,还原状态无色。
ITC肉汤添加剂用 途:用于培养需氧菌、微需氧菌和厌氧菌,还用于药品生物制品的无菌试验,及食品中产气荚膜羧菌的厌氧培养。
仪器与试剂 :
1.托盘天平、消毒锅、电冰箱、1000ml三角瓶、500ml量筒、玻璃棒、棉塞、牛皮纸、线绳、培养皿。
2.蒸馏水、营养琼脂、75%酒精。
ITC肉汤添加剂操作方法
1.称取营养琼脂17克,于1000ml三角瓶内,加入500ml纯化水,充分搅拌后,塞上棉塞, 2.置消毒锅内,于115℃高压灭菌30分钟,取出放置至室温后,放入冰箱,备用(冰箱温度控制在1-4℃)。
3.使用时从冰箱取出,放置室温后,置水浴中加热,使融,全部融化后取出,放置约45℃时使用。
4.使用时,用75%乙醇擦瓶子外围,打开牛皮纸包扎外壳,在火焰附近慢慢旋下棉塞,左手拿培养皿,右手拿三角瓶,慢慢倾倒至培养皿中,每皿注入约
15ml完毕后,将棉塞在火焰上方烧烤数秒,立即塞入瓶口,包上牛皮纸外层,用线绳扎好,留下次使用。(此瓶培养基只允许使用两次,且每次首先倾注一个空白平皿作为对照培养)。
ITC肉汤添加剂相关产品如下:
M0132 谷氨酰胺转移酶/谷氨酰胺转氨酶/转谷氨酰胺酶/TG BR,200u/g
M0133 碳酸酐酶(牛红血球)/碳酸脱水酶(牛红血球)/Carbonic anhydrase(Bovine erythrocytes) BR,2500u/mg
M0133-1 羧肽酶A(牛胰)/Carboxypeptidase A BR,50u/mg
M0134 羧肽酶B(猪胰)/精蛋白酶/肽酰-L-赖氨酸水解酶/肽酰-L-精氨酸水解酶/Carboxypeptidase B BR,70u/mg
层析纯,170u/mg
M0135 羧肽酶Y(酵母)/Carboxypeptidase Y(Yeast) BR,50u/mg
M0136 丁酰胆碱酯酶/BCHE/BUCHE BR,4u/mg
M0136-1 乙酰胆碱酯酶/ACHE 生物技术级,220u/mg
BR,200u/g
M0137 胰凝乳蛋白酶原/糜蛋白酶原/Chymotrypsinogen A BR,1500u/mg
M0138 降纤酶/Defibrase BR,1200u/mg
M0139 弹性蛋白酶(猪胰)/弹性硬朊酶/胰肽酶E/胰肽酶I/弹性水解酶/胰弹性酶/弹性酶/Elastase 生物技术级,30u/mg
高层析纯,8u/mg
M0140 半乳糖氧化酶/Galactose oxidase 高纯,30u/mg
M0141 α-甘油磷酸脱氢酶/3-磷酸甘油脱氢酶/α-Glycerophosphate dehydrogenase BR,100-300u/mg
M0142 苹果酸脱氢酶/Malate dehydrogenase/MDH 超纯,1200u/mg,液体
BR,200u/mg,粉末
M0143 肌激酶/Myokinase BR,1500-3000u/mg
M0144 神经氨酸酶(梭菌)/神经氨酸苷酶/唾液酸苷酶/神经氨糖酸苷酶/神经氨酶/神经酰氨酶/受体破坏酶/Neuraminidase BR,0.5u/mg
M0145 多酚氧化酶(菌菇)/酪氨酸酶/酥氨基酸酶/多聚苯酚氧化酶/儿茶酚氧化酶/Polyphenol oxidase BR,500u/mg
M0146 丙酮酸激酶/丙酮酸磷转称酶/磷酸丙酮酸激酶/PK BR,300u/mg,粉末
精制级,350-600u/mg,粉末
生物技术级,200u/mg,液体
M0147 酪氨酸脱羧酶/Tyrosine decarboxylase USP级,0.1u/mg
BR,0.1u/mg