磺胺药为一类常用的广谱抗菌药物，广泛应用于许多动物疾病的防治中，但在用药量过大或疗程较长时，常使动物发生急性或慢性中毒。

磺胺类检测试剂盒是利用竞争酶联免疫吸附测定法用于食品中的磺胺的定量检测。利用萃取液通过混合及振荡的方式提取样品中的磺胺，再进行免疫测定。先将酶标记物加入到微孔中，再加入标准及样品，然后加入抗体进行反应。孵育30分钟后洗掉小孔中所有没有结合的分子。每孔中加入干净的底物溶液，结合的酶标记物将无色的发色剂转化为蓝色的物质。孵育30分钟后停止此反应，根据各孔颜色深浅进行数据读取。依据标准的颜色得出样品的浓度值。
产品特点
● 操作快速、简便，结果准确、灵敏度高
● 可半定量及定量分析
● 可分析单个样品，也可成批分析样品
● 检测范围：1-150ppb
● 检测限：蜂蜜：2ppb，虾类、鱼类、肉类：2ppb
应用范围：
用于食品中磺胺的定量测定。