2-甲基丁酸乙酯

Ethyl 2-methylbutyrate

Cas  号： 【7452-79-1】

M D L： MFCD00012217

分子式： C7H14O2； CH3CH2CH(CH3)COOC2H5 分子量： 130.19

别    名： 甲基-2-丁酸乙酯，二氢草莓酸乙酯 Ethyl 2-methylbutanoate 2-Methylbutyric acid ethyl ester DL-2-Methylbutyric Acid Ethyl Ester Ethyl DL-2-Methylbutyrate

分子结构式：  

2-甲基丁酸乙酯性 状： 无色液体。微溶于水，溶于醇、乙醚、苯及丙二醇等有机溶剂，和不挥发性油（FIXED OILS）混溶。具青的水果香气，类似苹果皮，菠萝皮和未成熟的梅子皮香气。

密度：0.875

沸点：133 oC

折射率n20/D：1.397

闪点：26 oC 

2-甲基丁酸乙酯质量标准： 外观Appearance                          无色透明液体

红外光谱鉴别Infrared spectrometry       符合

纯度Purity                              ≥98.0% (GC)

相对密度Specific gravity (20/20°C)     0.8690 - 0.8720  

折光率Refractive index n20/D            1.3960 - 1.3990

酸值Acid value                          <1 mg KOH/g