硬酯酸乙酯

Ethyl stearate

Cas  号： 【111-61-5】

M D L： MFCD00009006

分子式： C20H40O2； CH3(CH2)16COOC2H5 分子量： 312.53

别    名： 十八酸乙酯 Ethyl octadecanoate Stearic acid ethyl ester

分子结构式：  

硬酯酸乙酯性 状： 白色结晶。几乎无气味。溶于乙醇和乙醚，不溶于水。有刺激性。

熔点：33-35℃

沸点：213-215℃/15 mmHg

闪点：>110℃

质量标准： 项目                                    化学纯    

                                        (CP)

外观Appearance                          白色结晶固体

红外光谱鉴别Infrared spectrometry       和对照品匹配

熔点Melting point                       22°C - 26°C

硬酯酸乙酯ethyl stearate                约50 %

棕榈酸乙酯ethyl palmitate               约50 %

（注：该产品为硬酯酸乙酯：棕榈酸乙酯为1：1的混合物，有时候该产品可能为液体）

项目                                    优级纯    

                                        (GR)

外观Appearance                          白色结晶粉末

红外光谱鉴别Infrared spectrometry       和对照品匹配

熔点Melting point                    　 33°C - 36°C

纯度Purity                              >99.0% (GC)

醇溶性实验Solubility in EtOH            溶液透明

硬酯酸乙酯

贮 存： 存储温度2-8℃

用途 软化剂。润滑剂。抗水剂。乳化剂。