草莓酸

2-Methyl-2-pentenoic acid

Cas  号： 【16957-70-3】

M D L： MFCD00002655

分子式： C6H10O2； C2H5CH=C(CH3)CO2H 分子量： 114.14

别    名： 反式-2-甲基-2-戊烯酸，2-甲基-2-戊烯酸 trans-2-Methyl-2-pentenoic acid

分子结构式： 

草莓酸性 状： 无色至微黄色液体。呈草莓香气。不溶于水。

熔点：26-28 °C

沸点: 123-125 °C/30 mmHg

闪点:108 °C

折光率n20/D：1.46

草莓酸质量标准： 外观Appearance                           无色至微黄色液体。

红外光谱鉴别Infrared spectrometry        和对照品匹配

纯度Purity                               ≥98.0% (GC)

相对密度Specific gravity (25/25°C)      0.9760 ～ 0.9820

折光率Refractive index n20/D             1.4500 ～ 1.4620