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草莓酸
2-Methyl-2-pentenoic acid
Cas 号: 【16957-70-3】
M D L: MFCD00002655
分子式: C6H10O2; C2H5CH=C(CH3)CO2H 分子量: 114.14
别 名: 反式-2-甲基-2-戊烯酸,2-甲基-2-戊烯酸 trans-2-Methyl-2-pentenoic acid
分子结构式:
草莓酸性 状: 无色至微黄色液体。呈草莓香气。不溶于水。
熔点:26-28 °C
沸点: 123-125 °C/30 mmHg
闪点:108 °C
折光率n20/D:1.46
草莓酸质量标准: 外观Appearance 无色至微黄色液体。
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配
纯度Purity ≥98.0% (GC)
相对密度Specific gravity (25/25°C) 0.9760 ~ 0.9820
折光率Refractive index n20/D 1.4500 ~ 1.4620