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芦笋香气成分分析标准品
芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。
芦笋香气成分主要包括醛类、酮类、醇类、吡喃类、萘类、酯类、酚类、羧酸类等。
上海甄准生物提供芦笋香气成分分析标准品。
产品信息：
货号 | 品名 | 英文品名 | CASNO. | 规格 |
ZZS-79592 | 二甲基三硫 | Dimethyltrisulfide | 3658-80-8 | 10mg |
ZZS-07187 | 2,3-二甲基吡嗪 | 2,3-Dimethylpyrazine | 5910-89-4 | 1ml |
ZZS-76048 | 二甲基硫醚 | Dimethylsulfide | 75-18-3 | 100mg |
ZZS-73117 | 正己醇 | Hexanol | 111-27-3 | 1ml5ml |
ZZS-91307 | 5-甲基糠醛 | 5-Methylfurfural | 620-02-0 | 1ml |
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