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甲醇中5-羟甲基糠醛标准物质
标准物质编号：GBW(E)100251
中文名称：甲醇中5-羟甲基糠醛标准物质
英文名称：5-Hydroxymethylfurfural (HMF) in Methanol
应用领域：食品添加剂及限量物质
标准物质用途：校准仪器和装置；评价方法；工作标准；质量保证/质量控制；其他
保存条件： 本标准物质应在冷藏、避光、干燥条件下保存。
使用注意事项：使用前于室温（20±3℃）平衡，并摇动均匀。安瓿瓶一经打开，应立即使用，不可再次熔封后作为标准物质使用。
量值信息：
| 标准值 | 相对扩展不确定度(k=2)(%) | 单位 | |
| 5-羟甲基糠醛 | 1.00 | 2 | mg/ml |
