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广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司
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产品详情

产品简介

生大豆中含有皂苷毒素,可导致人体中毒,对人体有害。正常豆浆加热煮沸可破坏皂苷毒素,而不引起人体中毒。因此,检查豆浆生熟度很重要。

适用范围

适用于豆浆生熟度的现场快速检测。

试剂盒标准配置

豆浆生熟度检测管10管/袋  共5袋
豆浆生熟度试剂A2瓶

规格

50 份次/盒

操作步骤

1、取1mL豆浆样品于豆浆生熟度检测管中,摇匀,使粉末溶解。
2、放置20min后加入5滴豆浆生熟度快速检测盒试剂A,摇匀。

结果判定

阳性(+):未煮沸的豆浆出现黄色至砖红色。
阴性(-):煮熟的豆浆不变色或淡黄色。

注意事项

1、试剂具有一定的腐蚀性,小心操作,勿沾染皮肤,如误入眼中,请立即用清水冲洗。
2、试剂应远离儿童触摸到的地方冷藏保存。

贮存条件

试剂在4~10℃冰箱保存。