枯草芽胞杆菌 CICC 10165

• 中文名称：枯草芽胞杆菌

• 拉丁名称：Bacillus subtilis

• 来源历史：←上海工业微生物研究所(B75)←上海味精厂

• 收藏时间：1978/11/30

• 资源归类编码：15131311101

• 模式菌株：非模式菌株

• 主要用途：研究；生产

• 特征特性：G+，菌体杆状，两端钝圆，单个栅状排列，多无一定规律性，芽胞囊不明显膨大，芽胞椭圆到柱状，次端生，无荚膜，运动。菌落近圆形，表面粗糙、细粒状，扁平，边缘整齐，浅黄色，不透明，无光泽。培养液小岛状，混浊，有沉落物。明胶液化。发酵葡萄糖、蔗糖、海藻糖、甘露醇和山梨醇。葡萄糖发酵型，V.P阳性，水解淀粉，产H2S，接触酶阳性，好氧，利用柠檬酸盐，耐7%NaCl，耐pH5.7。最高生长温度55℃。石蕊牛奶反应碱性，利用硝酸盐。发酵法生产肌苷的产率在8-10 g/L之间。

• 具体用途：生产肌苷酸。

• 生物危害程度：四类

• 培养基编号：CM0179

• 培养基名称：肌苷产生细菌培养基(Inosine Produced Bacteria Medium)

• 培养基成分：葡萄糖 30.0g，NaCl 3.0g，蛋白胨 10.0g，琼脂 20.0g，酵母膏 10.0g，蒸馏水 1.0L。[注] 0.6 kgf/cm2压力灭菌40min。

• 培养温度：28-30℃

• 需氧类型：好氧

• 保存方法：真空冷冻干燥法

• 共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

• 提供形式：冻干物

• 参考文献：R0011：程池，刘光全，李金霞等. 55株芽孢杆菌16S rRNA基因序列测定与系统发育学分析. 食品与发酵工业[J]. 2006, 32(10):20-24.