表皮葡萄球菌 CICC 10469

• 中文名称：表皮葡萄球菌

• 拉丁名称：Staphylococcus epidermidis

• 来源历史：←华南理工大学生物科学与工程学院

• 收藏时间：2011/7/27

• 原始编号：scut-bio-230

• 资源归类编码：15131315101

• 模式菌株：非模式菌株

• 主要用途：研究；生产

• 特征特性：四联球型，革兰氏染色阳性，不运动；接触酶反应阴性，能从葡萄糖产酸而不产气；生长最适温度为30 ℃；生长pH值范围为4.5～7.0；在 NaCl含量为18%的摇瓶培养基中厌氧培养能产生乳酸，含量可达2.2%。耐高盐乳酸菌，可耐受0 M-3.5 M盐浓度。

• 具体用途：在酱油酿造中发挥重要作用和增加特有风味。

• 生物危害程度：四类

• 培养基编号：CM0970

• 培养基名称：嗜盐四联球菌培养基

• 培养基成分：酪胨 10.0g，牛肉粉 8.0g，酵母粉 4.0 g，葡萄糖 20.0 g，硫酸镁 0.2 g，乙酸钠 5.0 g，柠檬酸三铵 2.0 g，磷酸氢二钾 2.0 g，硫酸锰 0.05 g，吐温80 1.0 g，NaCl 58.5 g， 蒸馏水 1000mL。pH6.2±0.2。(即：MRS培养基+1mol/L NaCl。)

• 培养温度：30℃

• 需氧类型：好氧

• 分离基物：酱油发酵酱醪

• 采集地：广州

• 保存方法：-80℃冰箱冻结法；真空冷冻干燥法

• 共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

• 提供形式：冻干物

• 参考文献：R0152：卢良坤. 嗜盐四联球菌clpB，dnaK，hrcA基因在耐盐机制中的相互作用[D]. 广州:华南理工大学, 2013.