耐久肠球菌 CICC 20431

• 中文名称：耐久肠球菌

• 拉丁名称：Enterococcus durans

• 来源历史：←东北农业大学（6.0313）←乳品科学教育部重点实验室分离

• 收藏时间：2006/3/31

• 原始编号：1989/1/1

• 原产国：中国

• 资源归类编码：15131318102

• 模式菌株：非模式菌株

• 主要用途：研究；生产

• 特征特性：表面光滑有光泽，隆起，边缘完整，粘稠乳白色不透明圆形菌落；能从葡萄糖产酸不产气，发酵半乳糖，接触酶阴性，耐4%NaCl。

• 具体用途：发酵酸奶

• 生物危害程度：四类

• 培养基编号：CM0005

• 培养基名称：乳酸菌培养基 I(Lactic Bacteria Medium I)

• 培养基成分：酵母膏 7.5g，葡萄糖 10.0g，番茄汁100ml，蛋白胨 7.5g，KH2PO4 2.0g，吐温80 0.5ml，蒸馏水 900ml， pH7.0。

• 培养温度：37℃

• 需氧类型：好氧

• 分离基物：酸奶子

• 采集地：内蒙古自治区

• 保存方法：真空冷冻干燥法

• 共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

• 提供形式：冻干物

• 参考文献：R0808：W. R. Ding, L. N. Wang, J. Zhang, et al .Characterization of antioxidant properties of lactic acid bacteria isolated from spontaneously fermented yak milk in the Tibetan Plateau[J]. Journal of Functional Foods. 2017