德氏乳杆菌 CICC 20707

• 中文名称：德氏乳杆菌

• 拉丁名称：Lactobacillus delbrueckii

• 其它保藏中心编号：=AS 1.2131

• 来源历史：←北京工商大学化工学院（10269）←中科院微生物研究所

• 收藏时间：2006/12/23

• 资源归类编码：15131319101

• 模式菌株：非模式菌株

• 主要用途：研究

• 特征特性：G+，细胞呈杆状，两端呈圆形，以单个或成链排列，不运动。菌落粗糙，不产生色素。利用葡萄糖产酸，不产气，发酵蔗糖、麦芽糖、甘露糖。不从牛奶产酸。

• 具体用途：用于发酵泡菜研究

• 生物危害程度：四类

• 培养基编号：CM0044

• 培养基名称：脱脂牛奶培养基(Skim Milk Medium)

• 培养基成分：脱脂奶粉 120.0g， 蒸馏水 1.0L，自然pH。113℃灭菌20min。

• 培养温度：37℃

• 需氧类型：厌氧

• 分离基物：泡菜

• 保存方法：真空冷冻干燥法

• 共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

• 提供形式：冻干物