产品详情
中文名称:德氏乳杆菌
拉丁名称:Lactobacillus delbrueckii
其它保藏中心编号:=AS 1.2131
来源历史:←北京工商大学化工学院(10269)←中科院微生物研究所
收藏时间:2006/12/23
资源归类编码:15131319101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:G+,细胞呈杆状,两端呈圆形,以单个或成链排列,不运动。菌落粗糙,不产生色素。利用葡萄糖产酸,不产气,发酵蔗糖、麦芽糖、甘露糖。不从牛奶产酸。
具体用途:用于发酵泡菜研究
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0044
培养基名称:脱脂牛奶培养基(Skim Milk Medium)
培养基成分:脱脂奶粉 120.0g, 蒸馏水 1.0L,自然pH。113℃灭菌20min。
培养温度:37℃
需氧类型:厌氧
分离基物:泡菜
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物