泡盛曲霉变种 CICC 2159

• 中文名称：泡盛曲霉变种

• 拉丁名称：Aspergillus awamori　var.

• 来源历史：←第一轻工业部发酵工业科学研究所分离

• 收藏时间：1960/11/30

• 原始编号：209

• 资源归类编码：15151913102

• 模式菌株：非模式菌株

• 主要用途：研究；生产

• 特征特性：菌落质地毡状，有放射状沟纹，分生孢子头稀少；边缘有放射状纤毛，较整齐；菌落初为白色，后变为黄色；无菌核；渗出液缺乏。分生孢子头近球形；顶囊梨形；产孢结构单层、双层同时存在；分生孢子球形，壁光滑或粗糙。产糖化酶，果胶酶；不同化亚硝酸盐。

• 具体用途：糖化菌。

• 生物危害程度：四类

• 培养基编号：CM0077

• 培养基名称：5 °Bé麦芽汁琼脂

• 培养基成分：5°Bé麦芽汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。

• 培养温度：28-30℃

• 需氧类型：好氧

• 保存方法：真空冷冻干燥法

• 共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

• 提供形式：冻干物