小肠结肠炎耶尔森氏菌 CICC 21668

• 中文名称：小肠结肠炎耶尔森氏菌

• 拉丁名称：Yersinia enterocolitica

• 来源历史：←中国检验检疫科学研究院食品安全研究所（10906）

• 收藏时间：2008/1/5

• 资源归类编码：15131122117

• 模式菌株：非模式菌株

• 主要用途：研究；分析检测

• 特征特性：G-球杆菌，赖氨酸脱羧酶、精氨酸双水解酶阴性，鸟氨酸脱羧酶阳性，有动力，发酵糖不产气，不产H2S；尿素酶、伏-普实验均阳性；发酵山梨醇、蔗糖、甘露醇，不发酵棉子糖、鼠李糖。兼性厌氧，最适pH7.4~7.6。

• 具体用途：研究、质量控制

• 生物危害程度：三类

• 培养基编号：CM0002

• 培养基名称：营养肉汁琼脂

• 培养基成分：蛋白胨 5.0g，牛肉浸取物 3.0g，NaCl 5.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH7.0。[注] 培养芽孢杆菌时加入5mg MnSO4·H2O，则有利于产生芽孢。

• 培养温度：26℃

• 需氧类型：好氧

• 保存方法：真空冷冻干燥法

• 共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

• 提供形式：冻干物

• 参考文献：R0244：姜彦君, 都启晶, 范颖华等. 食源性致病菌快速检测试剂盒的研制与应用[J]. 中国食品学报, 2014, 14 (1):224-231.