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中文名称:炭黑曲霉
拉丁名称:Aspergillus carbonarius
其它保藏中心编号:=NRRL 27809
来源历史:←上海工业微生物研究所(M28)←美国 NRRL
收藏时间:1958-00-00
资源归类编码:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:CYA培养基,于25℃培养7天。菌落直径6.5cm;菌丝体白色,菌落黑色;菌落绒毛状,有放射状沟纹;无渗出液;菌落反面黄色至黄褐色。分生孢子头球形;分生孢梗茎壁光滑;顶囊球形,直径80-120μm,表面全面可育;产孢结构双层,梗基10-20×7-10μm,瓶梗8-12×2-5μm;分生孢子球形,直径7.5—8.8μm,壁粗糙。产有机酸,果胶酶。
具体用途:柠檬酸发酵。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0077
培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
培养温度:28-30℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物
参考文献:R0010:姚粟,李辉,程池. 23株曲霉属菌种的形态学复核鉴定研究.食品与发酵工业[J]. 2006,32(12)