产品详情
中文名称:海枣曲霉
拉丁名称:Aspergillus phoenicis
其它保藏中心编号:=NRRL 27809
来源历史:←上海工业试验所←美国 NRRL
收藏时间:1958-00-00
资源归类编码:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生产
特征特性:CYA培养基,于25℃培养7天。菌落直径6.8cm;菌落暗褐色;菌落丝绒状,有放射状沟纹;无渗出液;菌落反面黄褐色。分生孢子头放射形;分生孢梗茎壁平滑;顶囊近球形,直径25-40μm,表面全面可育;产孢结构双层,梗基4-6×2-3μm,瓶梗6-8×2-3μm;分生孢子球形,3.0—5.1μm,壁粗糙。产有机酸,果胶酶。
具体用途:淀粉发酵生产柠檬酸。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0077
培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
培养温度:28-30℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:斜面培养物
参考文献:R0010:姚粟,李辉,程池. 23株曲霉属菌种的形态学复核鉴定研究.食品与发酵工业[J]. 2006,32(12)