黑曲霉 CICC 2268

• 中文名称：黑曲霉

• 拉丁名称：Aspergillus niger

• 来源历史：←广西轻工研究所←四川食品发酵研究设计院

• 收藏时间：1978/11/30

• 原始编号：43205

• 资源归类编码：15151913102

• 模式菌株：非模式菌株

• 主要用途：研究

• 特征特性：菌落质地绒状；表面不平整，有少量放射状沟纹；菌落灰黑色到黑褐色；背面为白色或灰白色，中心部位为淡黄色；菌落边缘不整齐，纤毛状；有渗出物。分生孢子头球形，分裂成几个柱状物；分生孢子梗着生于基质；顶囊球形，表面全面可育；产孢结构双层，分生孢子球形，壁粗糙，有条纹及小刺。产糖化酶和果胶酶。

• 具体用途：糖化用菌。

• 生物危害程度：四类

• 培养基编号：CM0077

• 培养基名称：5 °Bé麦芽汁琼脂

• 培养基成分：5°Bé麦芽汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。

• 培养温度：28-30℃

• 需氧类型：好氧

• 保存方法：真空冷冻干燥法

• 共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

• 提供形式：冻干物