溜曲霉 CICC 2309

• 中文名称：溜曲霉

• 拉丁名称：Aspergillus tamarii

• 来源历史：←四川食品发酵研究设计院(3.204)←四川农学院

• 收藏时间：1979-00-00

• 资源归类编码：15151913102

• 模式菌株：非模式菌株

• 主要用途：研究；生产

• 特征特性：菌落呈黄绿色至近橄榄色；菌落表面平坦。分生孢子头棒状，放射状；分生孢子梗着生基质，孢梗茎壁有细刺；产孢结构多数单层；顶囊椭圆形，表面2/3球面可育；分生孢子球形，壁粗糙，有小疣。中性蛋白酶活力较高。

• 具体用途：酿造酱油。

• 生物危害程度：四类

• 培养基编号：CM0077

• 培养基名称：5 °Bé麦芽汁琼脂

• 培养基成分：5°Bé麦芽汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。

• 培养温度：28-30℃

• 需氧类型：好氧

• 保存方法：真空冷冻干燥法

• 共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

• 提供形式：冻干物