产品详情
中文名称:米曲霉平展变种
拉丁名称:Aspergillus oryzae var. effusus
来源历史:←四川食品发酵研究设计院(3.212)
收藏时间:1979-00-00
资源归类编码:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生产
特征特性:菌落颜色为棕黄至绿色,菌落表面平坦,背面有不明显同心环,边缘全缘。分生孢子头放射状;分生孢子梗着生于气丝,孢梗茎壁有细刺;产孢结构大多数单层,少数双层;顶囊球形;分生孢子球形,壁光滑。
具体用途:酿造食醋。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0077
培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
培养温度:28-30℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物