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中文名称:梭形芽胞杆菌
拉丁名称:Bacillus fusiformis
来源历史:←上海工业微生物研究所(B717) ←天厨味精厂
收藏时间:2008/11/17
资源归类编码:15131311101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生产
特征特性:厌氧性革兰氏阳性杆菌,罐装食品中引起腐败的主要菌种。可以引起蛋白质食物的变质。肉类罐装食品中最重要的是肉毒梭状芽胞杆菌,其芽胞产生在菌体的中央或极端,芽胞耐热性极大,能产生很强的毒素。
具体用途:用于食品安全的研究
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0002
培养基名称:营养肉汁琼脂
培养基成分:蛋白胨 5.0g,牛肉浸取物 3.0g,NaCl 5.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH7.0。[注] 培养芽孢杆菌时加入5mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽孢。
培养温度:30℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物