产品详情
中文名称:米曲霉
拉丁名称:Aspergillus oryzae
来源历史:←天津工业微生物研究所(3409)←中国科学院微生物研究所
收藏时间:1979-00-00
资源归类编码:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生产
特征特性:菌落质地疏松丝绒状、平坦;表面长满分生孢子头,中央点种稍凹陷。边缘整齐;菌落初为白色,继变为淡黄色,后变至橄榄黄色;反面浅黄色;无渗出液。分生孢子头疏松放射状;顶囊球形,近球形;产孢结构单层,偶有双层;分生孢子球形,近球形,壁光滑。不产曲酸,无黄曲霉毒素,中性蛋白酶活力高。
具体用途:生产甘露醇。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0077
培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
培养温度:25-28℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物