米曲霉 CICC 2413

• 中文名称：米曲霉

• 拉丁名称：Aspergillus oryzae

• 来源历史：←上海酿造科学研究所（68(2)）←上海第四油脂厂

• 收藏时间：1979-00-00

• 资源归类编码：15151913102

• 模式菌株：非模式菌株

• 主要用途：研究；生产

• 特征特性：菌落质地丝绒状；表面不平整，具不规则放射状条纹；边缘全缘；菌落深黄色至黄色；反面粉黄色，无渗出液。分生孢子头疏松放射状；顶囊近球形，表面全面可育；产孢结构单层或双层；分生孢子球形，近球形，壁光滑或粗糙。产甘露醇。

• 具体用途：生产药用淀粉酶。

• 生物危害程度：四类

• 培养基编号：CM0077

• 培养基名称：5 °Bé麦芽汁琼脂

• 培养基成分：5°Bé麦芽汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。

• 培养温度：28-30℃

• 需氧类型：好氧

• 保存方法：真空冷冻干燥法

• 共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

• 提供形式：冻干物