产品详情
中文名称:枯草芽胞杆菌枯草亚种
拉丁名称:Bacillus subtilis subsp. subtilis
来源历史:←山东食品发酵工业研究设计院
收藏时间:2018/2/28
原始编号:BJ-MJ-8
原产国:中国
资源归类编码:15131311101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:菌体杆状,单个或成对排列,芽孢柱状,中生或近端生,孢囊不膨大或稍膨大,革兰氏阳性。菌落2-3mm,乳白色,圆形,不透明,表面光滑,边缘整齐,粘稠,无褶皱。
具体用途:酿造白酒。产普鲁兰酶、淀粉酶、蛋白酶、单宁酶。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0002
培养基名称:营养肉汁琼脂
培养基成分:蛋白胨 5.0g,牛肉浸取物 3.0g,NaCl 5.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH7.0。[注] 培养芽孢杆菌时加入5mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽孢。
培养温度:35℃
需氧类型:好氧
分离基物:白酒大曲
采集地:山东淄博高青
保存方法:-80℃冰箱冻结法;真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物