冠突散囊菌 CICC 2650

• 中文名称：冠突散囊菌

• 拉丁名称：Eurotium cristatum

• 来源历史：←安徽农业大学茶与食品科技学院

• 收藏时间：2014/8/11

• 原始编号：AHA-UG418

• 原产国：中国

• 资源归类编码：15151524105

• 模式菌株：非模式菌株

• 主要用途：研究；生产

• 具体用途：研究表明，通过该微生物的发酵使得茶汤的澄清度，亮度得到较高提升，并产生了特殊的菌花香气，有研究表明该菌发酵能够产生特异的酵素成分，如茯茶素。

• 生物危害程度：四类

• 培养基编号：CM0014

• 培养基名称：马铃薯、葡萄糖琼脂培养基(PDA)

• 培养基成分：马铃薯提取液 1.0L，葡萄糖 20.0g，琼脂 15.0g，pH自然。[注] 马铃薯提取液：取去皮马铃薯200g，切成小块，加水1.0L煮沸30min，滤去马铃薯块，将滤液补足至1.0L。

• 培养温度：28℃

• 需氧类型：好氧

• 分离基物：茯砖茶

• 采集地：陕西咸阳市

• 保存方法：-80℃冰箱冻结法；真空冷冻干燥法

• 共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

• 提供形式：冻干物