杰丁毕赤酵母 CICC 31349

• 中文名称：杰丁毕赤酵母

• 拉丁名称：Pichia jadinii

• 来源历史：←湖南轻工研究院有限责任公司（5.064）←中科院微生物研究所

• 收藏时间：2005/9/2

• 资源归类编码：15151113125

• 模式菌株：非模式菌株

• 主要用途：研究；生产

• 特征特性：发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖；不发酵棉子糖、松三糖、乳糖、蜜二糖、纤维二糖、可溶性淀粉；同化乙醇、可溶性淀粉、甘油；不同化木糖、山梨糖。

• 具体用途：利用废液培养饲料酵母。

• 生物危害程度：四类

• 培养基编号：CM0077

• 培养基名称：5 °Bé麦芽汁琼脂

• 培养基成分：5°Bé麦芽汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。

• 培养温度：28-30℃

• 需氧类型：好氧

• 保存方法：真空冷冻干燥法

• 共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

• 提供形式：冻干物