产品详情
中文名称:异常毕赤酵母
拉丁名称:Pichia anomala
来源历史:←湖南轻工研究院(5.133)
收藏时间:2007/2/16
原始编号:MDS20
原产国:中国
资源归类编码:15151113125
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生产
特征特性:发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖、棉子糖、松三糖;不发酵乳糖、蜜二糖、纤维二糖、可溶性淀粉;不同化木糖、乙醇、纤维二糖、甘油、山梨糖、可溶性淀粉。
具体用途:酿造果酒。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0077
培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
培养温度:28-30℃
需氧类型:好氧
分离基物:杨梅果渣
采集地:中国靖州木洞山
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物