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中文名称:法布里德巴利酵母
拉丁名称:Debaryomyces fabryi
来源历史:←CICC自行分离
收藏时间:2017/10/10
原始编号:G2142
原产国:中国
资源归类编码:15151113106
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:MEA培养基,28℃培养96h,菌落乳白色,奶油状,表面反光,边缘不整齐。细胞椭圆形或卵圆形,单生或对生,芽殖,大小2.5-5.5×3.0-6.0μm。
具体用途:发酵普洱茶,产蛋白酶。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0077
培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
培养温度:28℃
需氧类型:好氧
分离基物:普洱茶(晒青毛茶)
采集地:云南勐海
保存方法:-80℃冰箱冻结法;真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物
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