埃切假丝酵母 CICC 33233 

• 中文名称：埃切假丝酵母

• 拉丁名称：Candida etchellsii

• 来源历史：←中国科学院成都生物研究所

• 收藏时间：2018/1/15

• 原始编号：JN-7-MY(5).2

• 原产国：中国

• 资源归类编码：15151111103

• 模式菌株：非模式菌株

• 主要用途：研究

• 特征特性：麦芽汁液体培养基中30℃培养三天，细胞球形、卵形，聚集，不形成菌膜，出芽生殖。麸皮汁琼脂平板上菌落较小，白色，圆形。玉米粉琼脂培养基上形成假菌丝。20%氯化钠培养基中生长，pH3.0培养基中生长。

• 具体用途：酿造豆瓣。产乙醇。

• 生物危害程度：四类

• 培养基编号：CM0077

• 培养基名称：5 °Bé麦芽汁琼脂

• 培养基成分：5°Bé麦芽汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。

• 培养温度：28℃

• 需氧类型：好氧

• 分离基物：后酵期郫县豆瓣（发酵6个月）

• 采集地：四川省成都市郫都区

• 保存方法：-80℃冰箱冻结法；真空冷冻干燥法

• 共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

• 提供形式：冻干物