扣囊复膜孢酵母 CICC 33255

• 中文名称：扣囊复膜孢酵母

• 拉丁名称：Saccharomycopsis fibuligera

• 来源历史：←北京工商大学

• 收藏时间：2018/1/22

• 原始编号：J-1

• 原产国：中国

• 资源归类编码：15151113128

• 模式菌株：非模式菌株

• 主要用途：研究

• 特征特性：化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。YPD琼脂30℃培养2天，菌落乳白色，圆形，边缘环纹起皱，粘稠，4-7.5mm。细胞卵圆形、球形，单个，2.5-10μm×4.5-21μm。繁殖方式为出芽繁殖，孢子繁殖，接合繁殖三种。

• 具体用途：用于白酒酿造，产乙醇。

• 生物危害程度：四类

• 培养基编号：CM0077

• 培养基名称：5 °Bé麦芽汁琼脂

• 培养基成分：5°Bé麦芽汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。

• 培养温度：28℃

• 需氧类型：好氧

• 分离基物：衡水老白干酒醅

• 采集地：中国河北省衡水

• 保存方法：-80℃冰箱冻结法；真空冷冻干燥法

• 共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

• 提供形式：冻干物