台湾根霉 CICC 40766

• 中文名称：台湾根霉

• 拉丁名称：Rhizopus formosensis

• 来源历史：←北京工商大学化工学院（30079）

• 收藏时间：2006/12/23

• 原始编号：N90

• 原产国：中国

• 资源归类编码：15151319109

• 模式菌株：非模式菌株

• 主要用途：研究

• 特征特性：在固体培养基上交错形成疏松的白色菌落，生长迅速，匍匐枝的节间形成假根，假根生长处向上长出孢子囊梗，梗的顶端膨大形成孢子囊。孢囊孢子球形、黑色。产糖化酶，糖化力较强。

• 具体用途：用于酒、醋的酿造研究

• 生物危害程度：四类

• 培养基编号：CM0014

• 培养基名称：马铃薯、葡萄糖琼脂培养基(PDA)

• 培养基成分：马铃薯提取液 1.0L，葡萄糖 20.0g，琼脂 15.0g，pH自然。[注] 马铃薯提取液：取去皮马铃薯200g，切成小块，加水1.0L煮沸30min，滤去马铃薯块，将滤液补足至1.0L。

• 培养温度：28℃

• 需氧类型：好氧

• 分离基物：酱油曲

• 采集地：河北省三河

• 保存方法：真空冷冻干燥法

• 共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

• 提供形式：冻干物