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米曲霉疏展变种 CICC 41418

  • 中文名称:米曲霉疏展变种

  • 拉丁名称:Aspergillus oryzae var. effusus

  • 来源历史:←四川省食品发酵工业研究设计院酒所(3.86)

  • 收藏时间:2008/11/5

  • 原始编号:2323

  • 原产国:中国

  • 资源归类编码:15151913102

  • 模式菌株:非模式菌株

  • 主要用途:研究;教学;生产

  • 特征特性:察氏琼脂培养基30℃培养7天,菌落圆形、黄绿色,基丝暗褐色,表面平坦、绒状,边缘白色绒毛状,4-4.5cm。分生孢子球形、近球形、近卵形,光滑,2.88-5.16μm;孢子头柱状;顶囊烧瓶形;小梗单层;孢子梗着生主要气丝、较光滑。化能异养,嗜温,趋酸,好氧。

  • 具体用途:以淀粉为原料发酵制酒精。

  • 生物危害程度:四类

  • 培养基编号:CM0085

  • 培养基名称:6-7 °Bé米曲汁琼脂(6-7°Bé Koji Extract Agar)

  • 培养基成分:6~7°Bé米曲汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。

  • 培养温度:28-30℃

  • 需氧类型:好氧

  • 保存方法:真空冷冻干燥法

  • 共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享

  • 提供形式:冻干物