鼠李糖乳杆菌 CICC 6003

• 中文名称：鼠李糖乳杆菌

• 拉丁名称：Lactobacillus rhamnosus

• 来源历史：←上海工业试验所←美国

• 收藏时间：1953-00-00

• 资源归类编码：15131319101

• 模式菌株：非模式菌株

• 主要用途：研究；生产

• 特征特性：G+，菌体长杆状，成对或成链排列。菌落圆形，表面光滑，突起，边缘整齐，乳白色，不透明。发酵果糖、半乳糖、蔗糖，不发酵阿拉伯糖，微弱发酵木糖。从葡萄糖产酸，葡萄糖酸盐氧化阴性，接触酶阴性，兼性厌氧。15℃生长，45℃生长。

• 具体用途：L-乳酸发酵。

• 生物危害程度：四类

• 培养基编号：CM0006

• 培养基名称：MRS培养基

• 培养基成分：酪蛋白胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 5.0g，葡萄糖 5.0g，乙酸钠 5.0g，柠檬酸二铵 2.0g，Tween 80 1.0g，K2HPO4 2.0g，MgSO4.7H2O 0.2g，MnSO4.H2O 0.05g，CaCO3 20.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH6.8。
  *培养CICC 10774时pH需调至5.0.

• 培养温度：37℃

• 需氧类型：好氧

• 保存方法：真空冷冻干燥法

• 共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

• 提供形式：冻干物

• 参考文献：R0096：赵国振. 马铃薯为原料发酵制备L-乳酸的研究[D]. 昆明: 昆明理工大学, 2010.