产品详情
中文名称:德氏乳杆菌保加利亚亚种
拉丁名称:Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
其它保藏中心编号:=JCM 11039=ATCC 7995 =CIP 53.165
来源历史:←JCM←CIP←ATCC←L.A.Rogers←J.Sherman 5
收藏时间:2007-01-00
原始编号:5
资源归类编码:15131319101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生产
具体用途:用于美国奶酪生产;益生菌类保健食品生产。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0789
培养基名称:DSMZ11
培养基成分:酪蛋白胨(胰酶消化) 10g,肉汤提取物 10g,酵母粉 5g,葡萄糖 20g,吐温80 1g,K2HPO4 2g,醋酸钠 5g,柠檬酸二铵 2g,MgSO4·7H2O 0.2g,MnSO4·H2O 0.05g,pH6.2~6.5。
培养温度:30℃
需氧类型:厌氧
保存方法:-80℃冰箱冻结法;真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物