产品详情
中文名称:类干酪乳杆菌类干酪亚种
拉丁名称:Lactobacillus paracasei subsp. paracasei
其它保藏中心编号:=JCM 2770
来源历史:←JCM←M.Seki M51←S.Tanasupawat
收藏时间:2007-01-00
资源归类编码:15131319101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生产
特征特性:从linoleic acid 产生hydroxy FA。
具体用途:用于益生菌类保健食品生产。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0789
培养基名称:DSMZ11
培养基成分:酪蛋白胨(胰酶消化) 10g,肉汤提取物 10g,酵母粉 5g,葡萄糖 20g,吐温80 1g,K2HPO4 2g,醋酸钠 5g,柠檬酸二铵 2g,MgSO4·7H2O 0.2g,MnSO4·H2O 0.05g,pH6.2~6.5。
培养温度:35℃
需氧类型:好氧
分离基物:发酵糖蜜
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物